Поисковый запрос: <.>K=Коктейли<.> |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637/П 563
Пономарева, Татьяна Михайловна.
Масло, сыр и все из молока [Текст] : монография / Т. М. Пономарева, Г. Л. Беленький. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 342 с. - (Учебный курс). - ISBN 5-222-00986-6 : 135-00 тг. Рубрики: Молочные продукты
Кулинария--домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Сливки -- Творог -- Сметана -- Кисломолочные продукты -- Йогурт -- Кумыс -- Мороженое -- Коктейли -- Рецепты
Доп.точки доступа:
Беленький, Геннадий Леонидович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 637/М759
М 75
Молочно-фруктовые прохладительные напитки [Текст] : справ. / А.Б.Рудовская. - Киев : Урожай, 1990. - 24 ил. - Библиогр.:с.163 (16 назв.). - ISBN 5-337-00647-9 : Б. ц. Рубрики: Коктейли молочно-фруктовые--Рецептура
Доп.точки доступа:
Рудовская, А.Б.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 64/М630
М 63
Мир напитков [Текст] / Сост. Николай Николаевич Лавров. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 378 с : ил. - (Домашняя энциклопедия). - с.352-353. - ISBN 5-222-01299-9 : 151.15 тг Рубрики: Напитки домашние
Кл.слова (ненормированные):
Кофе -- Чай -- Соки -- Молоко -- Меды -- Сбитень -- Медовуха -- Квасы -- Коктейли
Доп.точки доступа:
Лавров, Николай Николаевич \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 64/З-356
Зарубина, М.
Блюда с добавлением алкоголя [Текст] / М. Зарубина. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 318 с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-222-01666-8 : 175.50 тг
Авт.на обл.не указан. Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Соусы -- Закуски -- Супы -- Мясные блюда -- Рыбные блюда -- Салаты -- Сладкие блюда -- Торты -- Коктейли
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 64/П999
500 коктейлей для бара и дома [Текст]. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 317 с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-222-01367-7 : 151.15 тг Рубрики: Напитки домашние
Кл.слова (ненормированные):
Сиропы -- Ликеры -- Настойки -- Наливки -- Коктейли -- Флипы -- Джулепы -- Пунши
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 64/Н223
Н 22
Наконечный, М. П.
Домашнее виноделие [Текст] / М.П. Наконечный. - М. : АСТ ; Ростов н/Д : Феникс, 1999. - 411 с. - (Учебный курс). - ISBN 5-222-00799-5 : 117 тг Рубрики: Напитки домашние
Кл.слова (ненормированные):
Вина -- Виноградарство -- Наливки -- Водки -- Коньяки -- Виски -- Джины -- Ликеры -- Шампанское -- Коктейли -- Физы -- Коблеры -- Сиропы -- Пунши -- Крюшоны -- Флипы -- Аустеры -- Соки
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
7.
| 64/К471
К 47
Кладовая Бахуса [Текст] / . - Ростов н/Д : Феникс, 1997. - 444 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-85880-459-4 : 53.65 тг Рубрики: Напитки домашние
Кл.слова (ненормированные):
Ромы -- Настойки -- Наливки -- Ликеры -- Вино -- Пиво -- Коктейли -- Пунши -- Гроги -- Тосты
Доп.точки доступа:
Галкин, Сергей Александрович \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 663/П537
П 53
Полыгалина, Галина Викторовна.
Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий [Текст] / Г.В. Полыгалина, И.И. Бурачевский. - М. : Колос, 1999. - 47 с. : ил. - ISBN 5-10-003577-3 : 2288.00 тг. Рубрики: Водка, производство
Ликеры, производство
Кл.слова (ненормированные):
Экспертиза -- Органолептика -- Наливки -- Пуншы -- Коктейли -- Бальзамы -- Альдегиды -- Цвет -- Вкус -- Прозрачность -- Запах
Доп.точки доступа:
Бурачевский, Иосиф Иванович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Иф637/В406
В 40
Взбитые молочные десерты и способы их изготовления [Текст] : обзор.информ.по информ.обеспечению отрасл.программ и основным направлениям развития отрасли / С.С.Гуляев-Зайцев,Н.Г.Кононович,Т.И.Ильяшенко,Г.Е.Полищук ; НИИ информации и техн.-экон.исследований мясн.и мол.пром-сти. - М. : [б. и.], 1987. - 31 с. - Б. ц. Рубрики: Коктейли молочно-фруктовые
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
10.
| 64/З179
З-17
Зайчик, Цалерий Рувимович.
Напитки. Краткий словарь-справочник [Текст] : словарь / Ц.Р. Зайчик. - М. : ДеЛи принт, 2001. - 62 с. - ISBN 5-94343-004-0 : 610.00 тг. Рубрики: Напитки домашние
Кл.слова (ненормированные):
Крепкоалкогольные напитки -- Вина -- Тонизирующие -- Коктейли -- Крюшон -- Грог
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный