Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Промышленные каталоги" (11)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Пекарни<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.6/.7/В 261

    Веденьев, В. Ф.
    Пособие для наладчика оборудования предприятий системы хлебопродуктов [Текст] : учеб.пособие / В.Ф. Веденьев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 172 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-10-000514-9 : Б. ц.
ГРНТИ
65.33.29
УДК
664.6/.7.05(075.32)
Рубрики: Хлебопечение--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
пекарни -- выпечка -- мучные

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
2.
   664.6/.7/Д 797

    Дубцов, Г. Г.
    Производство национальных хлебных изделий [Текст] : монография / Г.Г. Дубцов. - М. : Агропромиздат, 1991. - 140 с. : ил. - Библиогр.:с.139 (14 назв.). - ISBN 5-10-001319-2 : Б. ц.
ГРНТИ
65.33.29
УДК
664.664
Рубрики: Хлебобулочные изделия национальные (хлебопечение)
Кл.слова (ненормированные):
пекарни -- выпечка -- мучные -- сорта

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
   664.6/7/А 763

    Апет, Тамара Константиновна.
    Хлеб и +булочные изделия. Сырье, технология, оборудование, рецептуры [Текст] : монография / Т.К. Апет, З.К. Пашук. - Минск : Попурри, 1997. - 319 с. - Библиогр.:с.317. - ISBN 985-438-023-8 : 165-00 тг.
ГРНТИ
65.33
65.35
УДК
664.6(035.5)
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
Пекарни -- Оборудование -- Выпечка


Доп.точки доступа:
Пашук, Зинаида Константиновна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)