Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Стандарты" (13)

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (15)

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=Приправы<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

   64/С 381

    Синдеев, Юрий Георгиевич.
    Аджика, кетчуп, майонез и другие соусы и приправы [Текст] : сборник / Ю. Г. Синдеев. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 124 с. - ). - ISBN 5-222-012236-0 : 48.75 тг
На обл.авт.не указан.

ГРНТИ	75
УДК	641.5

Рубрики: Кулинария

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664/Ч-446

    Чепурной, Иван Петрович.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / И.П. Чепурной. - М. : Маркетинг, 2002. - 402 с. - Библиогр.: с. 402-403(14 назв.). - ISBN 5-94462-168-0 : 608.00 тг.

ГРНТИ	65.01
УДК	664.002.6:620.2.008.4(075.8)

Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--товарная экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Чай -- Кофе -- Пряности -- Приправы -- Спирт -- Вина -- Коньяк

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664.8/.9/П 472

    Позняковский, Валерий Михайлович.
    Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность [Текст] : учеб.пособие / В. М. Позняковский, И. Ю. Резниченко, А. М. Попов ; Под общ.ред.В.М.Позняковского. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб.унив.изд-во, 2007. - 224 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольств.сырья). - Библиогр.: с. 198-199 (46 назв.). - ISBN 978-5-379-00188-9 : 7800 тг.

ГРНТИ	65.01
УДК	664.87:620.2(075.8)

Рубрики: Пищевые концентраты--экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Чай -- Кофе -- Пряности -- Приправы -- Крахмал -- Сладкие блюда -- Сухие завтраки -- Мучные полуфабрикаты -- Красители пищевые

Доп.точки доступа:
Резниченко, Ирина Юрьевна; Попов, Анатолий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

ГОСТ ISO 1108-2018

Пряности и приправы. Определение содержания нелетучего эфирного экстракта. Межгосударственный стандарт. ГОСТ ISO 1108-2018 [Текст] : стандарт / Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Введ. с 01.01.2019. - М. : Стандартинформ, 2018. - 3 с. -

УДК

633.82/84:543.8:006.354

РУБ 67.220.10
Рубрики: Пряности и приправы

Доп.точки доступа:
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

ГОСТ 33271-2015

Пряности сухие, травы и приправы овощные. Руководство по облучению в целях борьбы с патогенными и другими микроорганизмами. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 33271-2015 [Электронный ресурс] : стандарт / Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). - Электрон. дан. - Введ. с 01.01.2017. - М. : Стандартинформ, 2016. - 12 с. - Библиогр.: с.7 (23 назв.) . -

УДК

664:539.1.047:539.1.06:006.354

РУБ МКС 67.220.10
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
патогенные микроорганизмы -- облучение -- излучение -- бактерия -- плесень -- грибы -- дозиметрическая система

Доп.точки доступа:
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)