Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Промышленные каталоги" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Сбраживание<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   663/Д 706

   
    Достижения в технологии солода и пива: Интенсификация пр-ва и повышение качества [Текст] = Pokroky v technologii sladu a piva : монография / И.Г.Лернер [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть ; Прага : Изд-во техн.лит., 1980. - 351 с. : ил. - Библиогр.:с.339-351. - Б. ц.
ГРНТИ
65.43
УДК
663.45
Рубрики: Пивное сусло--сбраживание


Доп.точки доступа:
Лернер, И.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
2.
   663/Д 339

    Денщиков, Михаил Тихонович.
    Непрерывное брожение в пивоварении [Текст] : монография / М.Т. Денщиков. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 392 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц.
ГРНТИ
65.43
УДК
663.45
Рубрики: Пивное сусло, сбраживание непрерывное

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
   663/Р 188

    Райцева, М. К.
    Сбраживание гидролизатов [Текст] : монография / М.К. Райцева. - М. : Лес.пром-сть, 1972. - 40 с. - (Библиотечка рабочего гидролизного производства). - Б. ц.
ГРНТИ
65.45
УДК
663.52
Рубрики: Спиртовое производство--биохимические основы

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
   663/Т 384

   
    Технология спирта [Текст] : материалы временных коллективов / В.Л. Яровенко [и др.] ; Под ред.В.Л.Яровенко. - М. : КолосС : Колос-Пресс, 2002. - 463 с. : ил. - Библиогр.: с. 460 (18 назв.). - ISBN 5-10-003574-9 : 1480 тг.
ГРНТИ
65.45
УДК
663.52(075.8)
Рубрики: Спирт, производство
Кл.слова (ненормированные):
Биостимулятор -- Дрожжи -- Сусло -- Пеногаситель -- Фермент -- Сбраживание -- Осахаривание


Доп.точки доступа:
Яровенко, Виктор Львович; Маринченко, Виктор Афанасьевич; Смирнов, Валентин Александрович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)