Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ингредиент<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   637/И 596

   
    Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение [Текст] : пер.с англ. / ред. Р. Тартэ. - СПб. : Профессия, 2015. - 460 с. : ил. - (Ингредиенты). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-77.9 : 17600 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные изделия
Кл.слова (ненормированные):
ингредиент -- посол -- соль -- нитрат -- нитрит -- восстановитель -- фермент


Доп.точки доступа:
Тартэ, Родриго \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
СТ РК 3737-2021

   
    Косметика Халал. Общие требования. Национальный стандарт РК. СТ РК 3737-2021 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.07.2022. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2021. - 22 с. - ). -
УДК
РУБ МКС 71.100.70
Рубрики: Косметика
Кл.слова (ненормированные):
ингредиент -- процесс -- этикетка -- производство -- упаковка -- продукция

Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)