Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=нутриенты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663/А 682

    Аннемюллер, Г.
    Дрожжи в пивоварении [Текст] : науч.-популяр. лит-ра: пер. с англ. / Г. Аннемюллер, Г.-Й. Мангер, П. Литц. - СПб. : Профессия, 2015. - 427 с. : ил. - Библиогр.: с. 409-427 (343 назв.). - ISBN 978-5-904757-49-6 : 27500 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивные дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
регенерация -- сырой белок -- порфирины -- цитоплазма -- митохондрии -- метаболизм -- нутриенты -- брожение


Доп.точки доступа:
Мангер, Г. -Й.; Литц, П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)