Поисковый запрос: <.>K=овощи<.> |
Общее количество найденных документов : 87
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| св63/С190
С 19
Сапаров, Абдулла.
Оптимизация азотного и фосфорного питания овощных культур и картофеля на предгорных орошаемых темно-каштановых почвах Юго-востока Казахстана.06.01.04-агрохимия [Текст] : автореф.на соиск.учен.степ.д-ра с.-х.наук / А. Сапаров. - Алматы, 1997. - 44,/2/ с. -
Кл.слова (ненормированные):
Овощи -- Картофель -- Азот -- Фосфор -- Удобрение -- Казахстан
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
2.
| 664.8/.9/М298
М 29
Марх, А. Т.
Биохимия консервирования плодов и овощей [Текст] : монография / А.Т. Марх. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 371 с. : граф. - Библиогр.:с.359-371 (234 назв.). - Б. ц. Рубрики: Плоды и овощи--консервирование
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Р6713/96
И 32
Избасаров, Д. С.
Исследование процессов измельчения и сепарации порошков из овощей и бахчевых культур [Текст] : депонированная рукопись / Д.С. Избасаров; М-во образования Респ.Казахстан.Алмат.фил.Жамбыл.технол.ин-та легкой и пищевой пром-сти. - Алматы : [б. и.], 1996. - 7 с. - Библиогр.в конце текста. - Б. ц.
Деп.в КазгосИНТИ 6.02.96,N6713 Рубрики: Овощи,сушка
Кл.слова (ненормированные):
Морковь
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
4.
| Р4436/93
И 32
Избасаров, Д. С.
Изотермы сорбции-десорбции дыни,тыквы и порошков из них [Текст] : депонированная рукопись / Д.С. Избасаров, Ю.Ф.Снежкин; М-во нар.образования Респ.Казахстан. - Алматы : [б. и.], 1993. - 8 c. - Б. ц. Рубрики: Сушеные овощи
Доп.точки доступа:
Снежкин, Ю.Ф.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
5.
| Р4432/93
И 88
Исследование процессов сушки тыквы и дыни [Текст] : депонированная рукопись / Д.С.Избасаров,Н.Е.Джерембаева,О.Н.Налеев,Ю.Ф.Снежкин ; М-во нар.образования Респ.Казахстан.Алмат.фил.Жамбыл.технол.ин-та легкой и пищевой пром-сти. - Алматы : [б. и.], 1993. - 11 c. - Б. ц.
Деп.в КазгосИНТИ 14.10.93,N4432 Рубрики: Сушеные овощи
Доп.точки доступа:
Избасаров, Д.С.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.8/9/К 857
Крюсс, Вильям Вир
Промышленная переработка плодов и овощей [Текст] : пер.с англ. / В. В. Крюсс. - М. : Пищепромиздат, 1963 - .
Ч.1. - 459 с. : ил. - Библиогр.в конце гл. - Б. ц. Рубрики: Плоды--переработка--иностранный опыт
Овощи--переработка--иностранный опыт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.8/9/К 857
Крюсс, Вильям Вир
Промышленная переработка плодов и овощей [Текст] / В. В. Крюсс. - М. : Пищепромиздат, 1963 - .
Ч.2. - 428 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Плоды--переработка--иностранный опыт
Овощи--переработка--иностранный опыт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 63/М 550
Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей [Текст] : справочное издание / Под ред.В.В.Момота. - М. : ВО "Агропромиздат", 1988. - 271 с. : ил. - ISBN 5-10-000105-4 : Б. ц. Рубрики: Плоды--Хранение
Плоды--Переработка
Овощи--Хранение
Овощи--Переработка
Доп.точки доступа:
Момот, В.В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
9.
| 637/П 189
Парфентьева, Т. Р.
Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты: товароведение [Текст] : учеб.для ПТУ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. - М. : Экономика, 1989. - 270 с. : ил. - (Государственная торговля). - ISBN 5-282-00330-9 : Б. ц. Рубрики: Мясные продукты--товароведение--учебники и пособия
Рыбные продукты--товароведение--учебники и пособия
Товароведение пищевых продуктов--учебники и пособия
Доп.точки доступа:
Стародубцева, З.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
10.
| 63/З-185
Закатова, Г. Н.
Вам, овощеводы [Текст] : монография / Г.Н. Закатова. - СПб. : Лениздат, 1992. - 138 с. : ил. - ISBN 5-289-01177-3 : Б. ц. Рубрики: Овощи--переработка и хранение
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный