Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (102)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (131)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (68)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рыба<.>
Общее количество найденных документов : 75
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   Р2480/88
   Ш 17


    Шакирова, Т. А.
    Содержание мышьяка в свежемороженной и копченой рыбе [Текст] : депонированная рукопись / Т.А.Шакирова,С.К.Сураужанова,Н.Ю.Шубина. - Алма-Ата : [б. и.], 1988. - с.:145-148. - (Медико-биологические аспекты науки о питании). - Библиогр.в конце текста. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Рыба свежемороженная--содержание мышьяка
   Рыба копченая--содержание мышьяка

Кл.слова (ненормированные):
Канцерогены пищевые


Доп.точки доступа:
Сураужанова, С.К.; Шубина, Н.Ю.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

2.
   Р2480/88
   Ш 95


    Шубина, Н. Ю.
    Содержание нитратов и нитритов в различных видах рыб [Текст] : депонированная рукопись / Н. Ю. Шубина, Т. А. Шакирова, Т. И. Швед. - Алма-Ата : [б. и.], 1988. - с.149-152. - (Медико-биологические аспекты науки о питании). - Библиогр. в конце текста. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыба--Содержание нитратов


Доп.точки доступа:
Шакирова, Т.А.; Швед, Т.И.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

3.
   620.2/Т502
   Т 50


    Товарный словарь [Текст] / Глав.ред.И.А.Пугачев. - М. : Госторгиздат, 1956 - 1959.
   Т.3 : Игла рыба - комбикорма / Ред. И.А. Пугачев. - 998 ст. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Товароведение--словарь


Доп.точки доступа:
Пугачев, И.А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
   664/Г 706

   Горфункель, И. И.

    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.для техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. - М. : Экономика, 1975 - .
   Т.2 : Мясо и мясные товары, рыба и рыбные товары, молоко и молочные товары, яйца и яичные товары, пищевые жиры. - 319 с. : ил. - Библиогр.:с.317. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продовольственные товары--товароведение


Доп.точки доступа:
Кононова, В.С.; Крайнюков, В.Д.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

5.
   664/Т 502

   
    Товароведение продовольственных товаров: Жиры, мясо, рыба, концентраты [Текст] : учеб.для товаровед.спец.кооп.вузов / В.И.Варибрус,Ю.Ф.Заяс,Н.Т.Смольный и др. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1978. - 359 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение


Доп.точки доступа:
Варибрус, В.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

6.
   664.8/.9/Э 305

    Эйдельштейн, И. Л.
    Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : монография / И.Л. Эйдельштейн. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 320 с. - Библиогр.:с.315-318 (87 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыба--обработка--автоматизация

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
   664.8/.9/С 741

    Справочник технолога рыбной промышленности [Текст] : в 4-х т. / Под ред.В.М.Новикова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1971 - .
   Т.1 / Сост.:С.Гакичко,К.М.Фомичева,А.А.Кардашева и др. - 528 с. : ил. - Библиогр.:с.519-522. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыба--обработка


Доп.точки доступа:
Новиков, В.М. \ред.\; Гакичко, С.И. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

8.
   664.8/.9/С 741

    Справочник технолога рыбной промышленности [Текст] / Под ред.В.М.Новикова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1972 - .
   Т.3 / Т.Э.Блинова,Л.Ф.Влащенко,А.А.Кардашова и др. - 503 с. : ил. - Библиогр.:с.493-494. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыба--обработка


Доп.точки доступа:
Блинова, Т.Э.и др.; Новиков, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

9.
   664.8/9/С 741

    Справочник технолога рыбной промышленности [Текст] / Под ред.В.М.Новиков. - М. : Пищевая пром-сть, 1964 - .
   Т.2 / Ред. В.М. Новиков. - 795 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыба--обработка


Доп.точки доступа:
Новиков, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
   664.8/.9/С 741

    Справочник технолога рыбной промышленности [Текст] / Под ред.В.М.Новикова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1972 - .
   Т.4 / Е.С.Дьяковская,А.И.Теняков,Т.В.Козлова. - 488 с. : ил. - Библиогр.:с.485. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыба--обработка


Доп.точки доступа:
Дьяковская, Е.С.и др.; Новиков, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)