Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Варено-копченые колбасы<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   св637/А 171

    Абсеитов, Ерболат Тлеусеитович.
    Исследование закономерности производства варено-копченых колбас из конины с использованием биодобавок. 05.18.04- Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд техн.наук / Е. Т. Абсеитов. - Семей, 2009. - 23 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Варено-копченые колбасы

Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)