Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Дрожжи хлебопекарные -- производство -- Справочники<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   663/Н 723

    Новаковская, С. С.
    Производство хлебопекарных дрожжей [Текст] : справочник / С.С. Новаковская, Ю.И. Шишацкий. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 335 с. : ил. - Библиогр.:с.320-324 (100 назв.). - ISBN 5-10-001412-1 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--производство--Справочники


Доп.точки доступа:
Шишацкий, Ю.И.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

2.
   663/Н 723

    Новаковская, С. С.
    Справочник по производству хлебопекарных дрожжей [Текст] : справочное издание / С.С. Новаковская, Ю.И. Шишацкий. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 375 с. : ил. - Библиогр.:с.355-359 (71 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--производство--справочники


Доп.точки доступа:
Шишацкий, Ю.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)