Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Йогурт<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   св637/П824
   П 82


    Проскурина, Вера Леонидовна.
    Разработка технологии биойогурта для функционального назначения. Спец. 05.18.04 - технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / В. Л. Проскурина. - Семипалатинск, 2006. - 21 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Йогурт


Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

2.
ГОСТ ISO 9232-2017

   
    Йогурт. Идентификация характерных микроорганизмов (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcuc thermophilus). Межгосударственный стандарт. ГОСТ ISO 9232-2017 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.01.2020. - Минск : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017. - 19 с. -
УДК
РУБ МКС 67.050
Рубрики: Йогурт

Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)