Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия мучнистые -- рецептура<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   664.6/.7/Р 459

    Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Текст] : в 3-х ч.:Утв.Упр.кондит.и крахм.-паточ.пром-сти МПП СССР 29.12.75 / ВНИИ кондит.пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1978 - .
   Ч.1 : Бисквитные торты / СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.). - 459 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.33.35
УДК	664.68(083.12)

Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--рецептура

Доп.точки доступа:
СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664.6/.7/Р 459

    Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Текст] : в 3-х ч.:Утв.Упр.кондит.и крахм.-паточ.пром-сти МПП СССР 29.12.75 / ВНИИ кондит.пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1977 - .
   Ч.3 : Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты / СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.). - 1978. - 768 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.33.35
УДК	664.68(083.12)

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)