Поисковый запрос: <.>S=Масло сливочное<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| Иф637/Х657 Х 65
Хмельницкий, Ю. В. Техника и технология производства сливочного масла консервного назначения [Текст] / Ю.В. Хмельницкий, Г.Н. Вышемирская, А.В. Дунаев. - М. : [б. и.], 1990. - 38 с. : ил. - Библиогр.: с.36-37 (24 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Масло сливочное
Доп.точки доступа: Вышемирская, Г.Н.; Дунаев, А.В.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>2.
| Иф637/В951 В 95
Вышемирский, Ф. А. Производство сухих концентратов-заменителей сливочного масла [Текст] / Ф.А. Вышемирский; Госагропром СССР. - М. : [б. и.], 1987. - 32 с. - (Молочная промышленность : обзор.информ. по информ. обеспечению отраслевых программ и основным направлениям развития отрасли / ВНИИ информ. и техн.-экон.исслед.агропром.комплекса. НИИ информ. и техн.-экон.исслед.мяс. и мол.пром-сти). - Библиогр.: с. 29-31(49 назв.). - Б. ц. Рубрики: Масло сливочное
Доп.точки доступа: Шапошникова, Н.В.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>3.
| 637/Г 859
Грищенко, А. Д. Сливочное масло [Текст] : монография / А. Д. Грищенко. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 294 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с.276-290 (298 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Масло сливочное
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>4.
| 637/К 736
Котова, О. Г. Повышение качества сливочного масла [Текст] : монография / О. Г. Котова. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 127 с. : ил. - Библиогр.: с.122-125 . - Б. ц. Рубрики: Масло сливочное
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>5.
| 664.8/.9/Л 594
Линников, Н. П. Поточное производство сливочного масла. Технико-экономическая эффективность [Текст] : пер.с укр. / Н. П. Линников, Е. Я. Осмоловский. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 58 с. : ил. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц. Рубрики: Масло сливочное
Доп.точки доступа: Осмоловский, Е.Я.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>6.
| ГОСТ ISO 1738-2017
Масло сливочное. Определение содержания соли. Межгосударственный стандарт. ГОСТ ISO 1738-2017 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.01.2020. - Минск : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017. - 9 с. - РУБ МКС 67.100.20 Рубрики: Масло сливочное
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) Найти похожие
|
|