Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясо и мясопродукты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Иф634/Б 120

    Бабакин, Б. С.
    Перспективная техника и технология холодильной обработки мяса и мясопродуктов [Текст] : монография / Б. С. Бабакин, М. Р. Бовкун, В. М. Чантурия. - М. : [б. и.], 1991. - 71 с. : ил. - Библиогр.: с. 66-71 (81 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо и мясопродукты


Доп.точки доступа:
Бовкун, М.Р.; Чантурия, В.М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)