Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясо -- микробиология<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637/А272
   А 27


    Агульник, М. А.
    Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : учеб.для техникумов. / М. А. Агульник, И. П. Корнеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 272 с. : ил. - Библиогр.: с. 269-270. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо--микробиология


Доп.точки доступа:
Корнеев, И. П.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)