Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание в СССР<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| 64/У 677
Управление общественным питанием [Текст] : учеб.для ВУЗов / И.Г.Бережной [и др.] ; Под общ.ред.Ю.А. Васильева. - Киев : Вища шк., 1981. - 246 с. - Б. ц. Рубрики: Общественное питание в СССР
Доп.точки доступа:
Бережной, И.Г.; Васильев, Ю.А. \.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 64/М294
М 29
Мартынов, В. Р.
Общественное питание: резервы эффективности [Текст] / В.Р. Мартынов. - М. : Экономика, 1985. - 128 с. - Б. ц. Рубрики: Общественное питание в СССР
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
3.
| 64/А862
А 86
Артемьев, А. С.
Общественное питание и торговля продовольственными товарами: Проблемы комплексного развития [Текст] : монография / А. С. Артемьев. - Минск : Вышэйш.шк., 1975. - 208 с. - Библиогр.: с. 206-207. - Б. ц. Рубрики: Общественное питание в СССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 64/М 364
Махнюк, В. Р.
Общественное питание: вопросы теории и тенденции развития [Текст] : монография / В. Р. Махнюк. - Киев : Вища шк., 1982. - 195 с. - Библиогр.: с.193-194 (39 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Общественное питание в СССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 64/Ф 361
Фейзуллаев, И. А.
Социально-экономические проблемы общественного питания [Текст] : монография / И. А. Фейзуллаев. - М. : Экономика, 1980. - 135 с. - Б. ц. Рубрики: Общественное питание в СССР
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
6.
| 64/М 294
Мартынов, В. Р.
Общественное питание: вопросы управления и организации [Текст] : монография / В.Р. Мартынов. - М. : Экономика, 1975. - 111 с. - Б. ц. Рубрики: Общественное питание в СССР
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание