Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Плодовощные консервы -- производство<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664.8/.9/М213
   М 21


    Мальский, А. Н.
    Овощные закусочные консервы [Текст] / А.Н. Мальский, А.К. Изотов. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 229 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.:с.224-227 (68 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Плодовощные консервы--производство


Доп.точки доступа:
Изотов, А.К.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

2.
   664.8/.9/М 213

    Мальский, А. Н.
    Процесс обжаривания овощей и автоматизация обжарочных печей [Текст] : монография / А. Н. Мальский. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 159 с. : ил. - Библиогр.:с.157-158 (29 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Плодовощные консервы--производство

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)