Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Производство мясных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637/К592
   К 59

    Козмава, Анна Валентиновна.
    Технология производства паштетов и фаршей [Текст] : учебно-практ.пособие / А.В. Козмава, Г.И. Касьянов, И.А. Палагина. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 207 с. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 5-241-00106-9 : 598 тг.
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.52(075.8)
Рубрики: Производство мясных продуктов


Доп.точки доступа:
Касьянов, Геннадий Иванович; Палагина, Ираида Алексеевна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   637/П801
   П 80

   
    Производство мясных полуфабрикатов [Текст] : монография / И.А.Рогов, А.Г.Забашта, Р.М.Ибрагимов, Л.К.Забашта. - М. : Колос-Пресс, 2001. - 335 с. - ISBN 5-901705-07-6 : 5104 тг.
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.52
Рубрики: Производство мясных продуктов


Доп.точки доступа:
Рогов, Иосиф Александрович; Забашта, Андрей Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   637/Б406
   Б 40

    Безуглова, А. В.
    Технология производства паштетов и фаршей [Текст] : учеб.практ.пособие / А. В. Безуглова, Г. И. Касьянов, И. А. Палагина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. ; Ростов н/Д : Март, 2004. - 294 с. : ил. - (Технология пищевых производств). - ISBN 5-241-00421-1 : 1095.65 Тг
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.52(07)
Рубрики: Производство мясных продуктов


Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.; Палагина, И.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
   св338.4/Ж 270

    Жанабаева, Жанар Каирбековна.
    Стратегия развития мяса и мясопродуктов в новых экономических условиях хозяйствования (на материалах Алматинской области). 08.00.05- Экономика и управление народным хозяйством (сельское хозяйство) [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.экон.наук / Ж. К. Жанабаева. - Алматы, 2008. - 26 с. -
ГРНТИ
06.71.07
УДК
338.439.4:637.5(574)
Рубрики: Производство мясных продуктов


Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)