Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Ресторанный бизнес<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   64/Э172
   Э 17

    Эгертон-Томас, Кристофер.
    Ресторанный бизнес.Как открыть и успешно управлять рестораном [Текст] : пер.с англ. / К. Эгертон-Томас. - М. : РосКонсульт, 1999. - 271 с. - ISBN 5-89805-008-6 : 700-00 тг.
ГРНТИ
71.33
УДК
640.432
Рубрики: Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование -- Дизайн -- Кухня -- Бар -- Обеденный зал -- Гигиена -- Служащие

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   64/Г 687

    Горенбургов, Михаил Абрамович.
    Экономика ресторанного бизнеса [Текст] : учеб.пособие для студентов учреждений высш.проф.образования / М. А. Горенбургов, М. М. Хайкин ; Балтийская акад.туризма и предпринимательства. - М. : Академия, 2012. - 234 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с.231-233. - ISBN 978-5-7695-6898-5 : 4225 тг.
ГРНТИ
71.33
УДК
640.432(075.8)
Рубрики: Ресторанный бизнес


Доп.точки доступа:
Хайкин, Марк Михайлович; Балтийская акад.туризма и предпринимательства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   64/М 583

    Мизамбекова, Жамиля Каспиевна.
    Основы предпринимательской деятельности в ресторанном и гостиничном бизнесе [Текст] : учеб.пособие / Ж. К. Мизамбекова, Е. А. Шаяхметова, Д. Шаршанкулова. - Алматы : Лантар Трейд, 2018. - 220 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 217-219 (66 назв.). - ISBN 978-601-80743-1-8 : 4200.00 тг.
ГРНТИ
71.35
71.33.11
УДК
640.4(07)
338.46(07)
Рубрики: Гостиничный бизнес
   Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
предпринимательство -- организация -- индустрия гостеприимства -- культура предпринимательства -- законы -- конкурентная среда -- отбор персонала -- организация -- конкурентоспособность -- кадровая обеспеченность -- открытие предприятия -- ликвидация предприятия


Доп.точки доступа:
Шаяхметова, Елена Амангельдыевна; Шаршанкулова, Дана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)