Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>U=637.5.03(075.8)<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

   637/Р 598

   Рогов, Иосиф Александрович
    Технология мяса и мясных продуктов [Текст] : в 2-х кн.; учеб.для вузов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М. : КолосС, 2009 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0538-2.
   Кн.1 : Общая технология мяса. - 564 с. : ил. - ISBN 978-5-9532-0643-3 : 9000 тг.

ГРНТИ	65.59
УДК	637.5.03(075.8)

Рубрики: Технология мяса и мясных продуктов

Доп.точки доступа:
Забашта, Андрей Григорьевич; Казюлин, Геннадий Павлович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

   637/Р 598

   Рогов, Иосиф Александрович
    Технология мяса и мясных продуктов [Текст] : в 2-х кн.; учеб.для вузов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М. : КолосС, 2009 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0538-2.
   Кн.2 : Технология мясных продуктов. - 710 с. : ил. - ISBN 978-5-9532-0644-0 : 8600 тг.

ГРНТИ	65.59
УДК	637.5.03(075.8)

   637/Д 183

    Данилова, Нина Степановна.
    Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов [Текст] : учеб.пособие для вузов / Н. С. Данилова. - М. : КолосС, 2008. - 276 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.: с.271-273 . - ISBN 978-5-9532-0513-9 : 2700 тг.

ГРНТИ	65.59
УДК	637.5.03(075.8)

Рубрики: Мясные продукты--физико-химические и биохимические основы

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   637/А 91

    Аубакиров, Х. А.
    Ет және ет өнімдері технологиясы [Текст] : оку кұралы / Х. А. Аубакиров, М. Д. Кенжеходжаев, М. Ш. Гаражаев ; Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі, М.Х.Дулати атындағы Тараз мемлекеттік университеті. - Тараз : Тараз ун-ті, 2018. - 124 с. : ил. - Библиогр.: с. 122 (16 назв.). - ISBN 978-601-7325-05-3 : 100 тг.

ГРНТИ	65.59
УДК	637.5.03(075.8)

Рубрики: Мясо и мясные продукты--Технология

Доп.точки доступа:
Кенжеходжаев, М.Д.; Гаражаев, М.Ш.; Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі, М.Х.Дулати атындағы Тараз мемлекеттік университеті
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)