Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=663(075.3)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663/Ф 438

    Фертман, Г. И.
    Технология продуктов брожения [Текст] : учеб.пособие для техникумов / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - М. : Высш.шк., 1976. - 343 с. - Библиогр.:с.340. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевкусовая промышленность--учебное пособие


Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)