Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.12(075.8)<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   663/Б825
   Б 82


    Борисова, Светлана Владимировна.
    Использование дрожжей в промышленности [Текст] : учеб.пособие для вузов / С. В. Борисова, О. А. Решетняк, З. Ш. Мингалеева. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 215 с. - Библиогр.: с.212 (11 назв.). - ISBN 978-5-98879-052-5 : 4095 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Дрожжи


Доп.точки доступа:
Решетняк, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   663/К 309

    Качмазов, Геннадий Созырович.
    Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство [Текст] : учеб.пособие для вузов / Г. С. Качмазов. - СПб. : Лань, 2012. - 220 с. : ил. - Библиогр.: с.212-214 (28 назв.). - ISBN 978-5-8114-1343-0 : 4790 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
микроскоп -- стерилизация -- сусло

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)