Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.143.002.3(035.5)<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664.1/Р 659

    Ройтер, И. М.
    Сырье хлебопекарного,кондитерского и макаронного производств [Текст] : справ. / И.М. Ройтер, А.А. Макаренкова. - Киев : Урожай, 1988. - 206 с. - Библиогр.:с.201. - ISBN 5-337-00035-7 : Б. ц.
Предм.указ.:с.202-203.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство--сырье
   Кондитерское производство--сырье

   Макаронное производство--сырье



Доп.точки доступа:
Макаренкова, А.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   664.1/О-769

    Острик, А. С.
    Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности [Текст] : справ. / А.С.Острик,А.Н.Дорохович,Н.В.Мироненко. - Киев : Урожай, 1989. - 107 с. : ил. - Библиогр.:с.106-108 (58 назв.). - ISBN 5-337-00406-9 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерское производство--справочники


Доп.точки доступа:
Дорохович, А.Н.; Мироненко, Н.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)