Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.6(075.32)<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.6/7/Ц941
   Ц 94

    Цыганова, Татьяна Борисовна.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / Татьяна Борисовна Цыганова. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 428 с. : ил. - Библиогр.: с.400-401. . - ISBN 5-94231-006-8 : 414.85 тг.
ГРНТИ
65.33
УДК
664.6(075.32)
Рубрики: Хлебопекарное производство--учебники

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   664.6/.7/А 900

    Асамбаев, Асен Жетпысбаевич.
    Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства [Текст] : учеб.пособие для техн. и проф.образования / А. С. Асамбаев. - Астана : Фолиант, 2010. - 378 с. : ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с.375 (6 назв.) . - ISBN 978-601-292-135-9 : 2140 тг.
ГРНТИ
65.33
65.35
УДК
664.6(075.32)
664.143(075.32)
Рубрики: Хлебопекарное производство
   Кондитерское производство

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
3.
   664.6/.7/Е 732

    Ермилова, Светлана Владимировна.
    Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий [Текст] : учеб.для сред.проф.образования / С. В. Ермилова. - М. : Академия, 2014. - 332 с. : ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с.329-330 (24 назв.) . - ISBN 978-5-7695-6294-5 : 4972 тг.
ГРНТИ
65.33
УДК
664.6(075.32)
Рубрики: Хлебобулочные мучные и кондитерские изделия
Кл.слова (ненормированные):
крошковый полуфабрикаты -- блины -- оладьи -- бисквитные пирожные и торты -- песочные пирожные и торты -- слоеные пирожные и торты -- заварные пирожные и торты -- воздушные пирожные и торты -- миндальные пирожные и торты

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)