Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>U=664.8/9(075.8)<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

   664.8/9/Т384
   Т 38


    Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учеб.для вузов / Б.Л.Флауменбаум, А.А.Бровченко, А.Ф.Загибалов и др. ; Под ред.Б.Л.Флауменбаума. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Колос, 1993. - 319 c. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.310. - ISBN 5-10-001708-2 : Б. ц.

ГРНТИ	65.59.29	65.53.29
УДК	664.8/9(075.8)

Рубрики: Консервирование--Учебники

Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Б.Л.; Бровченко, А.А.; Загибалов, А.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664.8/.9/Ф 706

    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : по спец."Технология консервирования" / Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин. - М. : Агропромиздат, 1986. - 493 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.486-487. - Б. ц.

ГРНТИ	65.53
УДК	664.8/9(075.8)

Рубрики: Консервное производство

Доп.точки доступа:
Танчев, С.С.; Гришин, М.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   664.8/.9/Т 384


    Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции [Текст] : учеб.для техникумов по спец.2705"Хранение и перераб.плодов и овощей" / А.Ф.Загибалов,А.С.Зверькова,А.А.Титова,Б.Л.Флауменбаум. - М. : Агропромиздат, 1992. - 348 с. - Библиогр.:с.348 (19 назв.). - ISBN 5-10-000911-X : Б. ц.

ГРНТИ	65.53	65.09.05
УДК	664.8/9(075.8)

Рубрики: Консервирование плодов и овощей

Доп.точки доступа:
Загибалов, А.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   664.8/.9/Т 384


    Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология консервирования" / А.Ф.Фан-Юнг,Б.Л.Флауменбаум,А.К.Изотов и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 336 с. : ил. - Библиогр.:с.326-327. - Б. ц.

ГРНТИ	65.53	65.59.29	69.51.33
УДК	664.8/9(075.8)

Рубрики: Консервное производство

Доп.точки доступа:
Фанг-Юнг, А.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)