Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.8.037.5(035.5)<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664.8/.9/З-121

    Забашта, Андрей Григорьевич.
    Производство замороженных полуфабрикатов в тесте [Текст] : справ. / А. Г. Забашта. - М. : КолосС, 2006. - 550 с. - ISBN 5-9532-0204-0 : 3195.65 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Замораживание продуктов

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   664.8/.9/З-264

   
    Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация [Текст] : пер.с англ. / Ред.-сост.:Дж.А.Эванс. - СПб. : Профессия, 2010. - 439 с. - (Научные основы и технологии). - Библиогр.: с.408-410 (54 назв.) . - ISBN 978-5-904757-02-1 : 12155 тг., 9375 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Замораживание пищевых продуктов


Доп.точки доступа:
Эванс, Джудит А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)