Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (11)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Касьянов, Г. И.$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.8/9/К289
   К 28


    Касьянов, Г. И.
    Производство консервов для детского и специального питания [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в" и "Технология консервирования" / Г.И. Касьянов, О.К.Медведев; Сев.-Кавк.науч.центр высш.шк. ; Краснодар.политехн.ин-т. - Ростов н/Д : Изд-во Рост.ун-та, 1988. - 138 с. : ил. - Библиогр.:с.121-122. - ISBN 5-7507-0023-2 : Б. ц.
Предм.указ.:с.135-137.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервы для детей--производство--учебники
   Консервы для диетического питания--производство--учебники



Доп.точки доступа:
Медведев, О.К.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   637/Б406
   Б 40


    Безуглова, А. В.
    Технология производства паштетов и фаршей [Текст] : учеб.практ.пособие / А. В. Безуглова, Г. И. Касьянов, И. А. Палагина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. ; Ростов н/Д : Март, 2004. - 294 с. : ил. - (Технология пищевых производств). - ISBN 5-241-00421-1 : 1095.65 Тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство мясных продуктов


Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.; Палагина, И.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   664/К 289

    Касьянов, Г. И.
    Натуральные пищевые ароматизаторы- СО2-экстракты [Текст] : монография / Г. И. Касьянов, А. В. Пехов, А. А. Таран. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 176 с. : ил. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с.164-175 (186 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Ароматизация
   Пищевые ароматизаторы



Доп.точки доступа:
Пехов, А.В.; Таран, А.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)