Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Полыгалина, Галина Викторовна$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   663/П537
   П 53

    Полыгалина, Галина Викторовна.
    Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий [Текст] / Г.В. Полыгалина, И.И. Бурачевский. - М. : Колос, 1999. - 47 с. : ил. - ISBN 5-10-003577-3 : 2288.00 тг.
ГРНТИ
65.47.29
65.47.31
УДК
663.5
663.83.002
Рубрики: Водка, производство
   Ликеры, производство
Кл.слова (ненормированные):
Экспертиза -- Органолептика -- Наливки -- Пуншы -- Коктейли -- Бальзамы -- Альдегиды -- Цвет -- Вкус -- Прозрачность -- Запах


Доп.точки доступа:
Бурачевский, Иосиф Иванович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   664/П537
   П 53

    Полыгалина, Галина Викторовна.
    Определение активности ферментов [Текст] : справ. / Г. В. Полыгалина, В. С. Чередниченко, Л. В. Римарева. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 372 с. - Библиогр.: с.365-372 (114 назв.) . - ISBN 5-94343-044-X : 5275 тг.
ГРНТИ
65.01
УДК
664:577.15(035.5)
Рубрики: Ферменты пищевые


Доп.точки доступа:
Чередниченко, Валентина Сергеевна; Римарева, Любовь Вячеславовна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   663/П537
   П 53

    Полыгалина, Галина Викторовна.
    Аналитический контроль производства водок и ликероводочных изделий [Текст] : монография / Г. В. Полыгалина. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 464 с. : ил. - Библиогр.: с.458-459 (41 назв.) . - ISBN 5-94343-103-9 : 7270 тг.
ГРНТИ
65.47
УДК
663.5
Рубрики: Спирто-водочное производство

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)