Поисковый запрос: <.>A=Риберо-Гайон, Ж$<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
| 663/Т 338
Теория и практика виноделия [Текст] : пер.с фр. / Ж.Риберо-Гайон [и др.]. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1979 - .
Т.4 : Осветление и стабилизация вин. Оборудование аппаратура. - 1981. - 415 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Риберо-Гайон, Ж.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 663/Т 338
Теория и практика виноделия [Текст] : пер.с фр. / Ж.Риберо-Гайон и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1979 - .
Т.2 : Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии. - 352 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Виноделие--биохимия
Доп.точки доступа:
Риберо-Гайон, Ж.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 663/Р 490
Риберо-Гайон, Ж
Виноделие. Возбудители брожения. Приготовление вин [Текст] : пер.с франц. / Ж Риберо-Гайон, Е Пейно. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 416 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Винные дрожжи
Доп.точки доступа:
Пейно, Е
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 663/Р 490
Риберо-Гайон, Ж
Виноделие. Преобразование вина и способы его обработки [Текст] : пер.с франц. / Ж Риберо-Гайон. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 584 с. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 663/Т 338
Теория и практика виноделия [Текст] : пер.с фр. / Ж.Риберо-Гайон [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть, 1979 - .
Т.3 : Способы производства вин. Превращения в винах. - 1980. - 479 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Риберо-Гайон, Ж.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание