Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Ростроса, Н. К.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637/Р 788

    Ростроса, Н. К.
    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб.для проф.-техн.уч-щ / Н.К. Ростроса. - 2-е изд., перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 191 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.188 (8 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

2.
   637/Р788
   Р 78


    Ростроса, Н. К.
    Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности [Текст] : учеб.пособие для сред.спец.учеб.заведений по спец.1013 "Технология молочных продуктов" / Н.К. Ростроса, П.М. Мордвинцева. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.300. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--учебники и пособия


Доп.точки доступа:
Мордвинцева, П.М.
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

3.
   637/Б 903

    Будорагина, Л. В.
    Производство кисломолочных продуктов [Текст] : учебник для сред.проф.-техн.училищ / Л.В. Будорагина, Н.К. Ростроса. - М. : Агропромиздат, 1986. - 151 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 149. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кисломолочные продукты


Доп.точки доступа:
Ростроса, Н.К.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

4.
   637/Р 788

    Ростроса, Н. К.
    Справочник по цельномолочному производству [Текст] : справочник / Н. К. Ростроса. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 344 с. - Библиогр.: с.330 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)