Поисковый запрос: <.>A=Самсонова, А. Н.$<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
| 664.8/.9/С178
С 17
Самсонова, А. Н.
Новое в ассортименте и производстве фруктовых консервов [Текст] / А.Н. Самсонова. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 137 с. : ил. - (Качество. Ассортимент). - Б. ц. Рубрики: Консервы фруктовые--производство
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 663/С 178
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология [Текст] : монография / А.Н. Самсонова, В.Б. Ушева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 286 с. : ил. - Библиогр.:с.281-285. - ISBN 5-10-000126-7 : Б. ц. Рубрики: Соки фруктовые и овощные
Доп.точки доступа:
Ушева, В.Б.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
3.
| 663/С 178
Самсонова, А. Н.
Производство фруктово-ягодных соков с мякотью [Текст] : монография / А.Н. Самсонова. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 115 с. : ил. - Библиогр.: с.113-114 . - Б. ц. Рубрики: Фруктово-ягодные соки
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 663/С 178
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология [Текст] : монография / А.Н. Самсонова, В.Б. Ушева. - М. : Пищевая пром-сть ; София : Техника, 1976. - 275 с. : ил. - Библиогр.: с.267-273 (165 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Фруктовые и овощные соки
Доп.точки доступа:
Ушева, В.Б.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
5.
| 664.8/.9/С 741
Справочник технолога плодоовощного консервного производства [Текст] : справочник / А. Н. Самсонова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 407 с. - Б. ц. Рубрики: Плодоовощные консервы--производство
Доп.точки доступа:
Самсонова, А.Н.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание