Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (11)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Щербаков, Владимир Григорьевич$<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
   665/Щ612
   Щ 61

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей [Текст] : учеб.для техникумов пищевой пром-сти по специальности "Технология жиров и жирозаменителей" / В. Г. Щербаков. - М. : Колос, 1996. - 208 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - Библиогр.:с.203. - ISBN 5-10-003145-Х : Б. ц.
УДК
665.3.012.1(075.32)
664.3.012.1(075.32)

Кл.слова (ненормированные):
Жиры -- Жирозаменители -- Мыло -- Маргарин -- Майонез -- Контроль:Моющие средства:Учебники

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   664.3/Щ 612

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Технология получения растительных масел [Текст] : учеб.для ПТУ / В. Г. Щербаков. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1992. - 206 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-002361-9 : Б. ц.
ГРНТИ
65.65.29
УДК
664.3(075.32)
Рубрики: Масла растительные

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
3.
   664.3/Щ612
   Щ 61

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] : учеб.пособие для вузов по напр. "Технология продуктов питания" спец. "Технология жиров" / В.Г. Щербаков, С.Б. Иваницкий, В.Г. Лобанов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1999. - 127 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5-10-003313-4 : 924 тг.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.34:577(075.8)
Рубрики: Масличное сырье, товароведение--учебное пособие


Доп.точки доступа:
Иваницкий, Станислав Борисович; Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
   57/Б 638

   
    Биохимия [Текст] : учеб.для вузов / В.Г.Щербаков [и др.]. - 2-е изд., перераб.и доп. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 438 с. : ил. - ISBN 5-901065-61-1 : 4904.35 тг.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1:664 (075.8)
Рубрики: Биохимия


Доп.точки доступа:
Щербаков, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
5.
   58/Щ 612

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учеб. / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 5-е изд.,перераб.и доп. - М. : КолосС, 2003. - 359 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 353-357. - ISBN 5-9532-0056-0 : 2730.43 тг.
ГРНТИ
31.27.21
65.65
УДК
581.19:664.34(075.8)
620.2:664.34(075.8)
Рубрики: Биохимия масличного сырья
   Товароведение масличного сырья
Кл.слова (ненормированные):
Эндосперм -- Клетка -- Цитоплазма -- Биомембраны -- Липиды -- Белки-ингибиторы -- Лектины -- Углеводы -- Подсолнечник -- Сафлор -- Катальпа -- Кешью -- Хохоба -- Фисташка -- Маслина


Доп.точки доступа:
Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
   664.3/Щ 612

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] : учеб.пособие для вузов по напр. "Технология продуктов питания" спец. "Технология жиров" / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 246 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 978-5-9532-0324-1 : 2060 тг.
ГРНТИ
65.59.37
УДК
664.34:577(075.8)
Рубрики: Масличное сырье--биохимия


Доп.точки доступа:
Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
   58/Щ 612

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учеб. / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 6-е изд., перераб.и доп. - М. : КолосС, 2012. - 391 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0448-4 : 8960 тг.
ГРНТИ
31.27.21
65.65
УДК
581.19:664.34(075.8)
620.2:664.34(075.8)
Рубрики: Биохимия масличного сырья
   Товароведение масличного сырья
Кл.слова (ненормированные):
Эндосперм -- Клетка -- Цитоплазма -- Биомембраны -- Липиды -- Белки-ингибиторы -- Лектины -- Углеводы -- Подсолнечник -- Сафлор -- Катальпа -- Кешью -- Хохоба -- Фисташка -- Маслина


Доп.точки доступа:
Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)