Поисковый запрос: <.>R=65.33.29$<.> |
Общее количество найденных документов : 73
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.6/7/М 192
Малиновский, В. И.
Пуск и наладка оборудования хлебопекарной промышленности [Текст] : учеб.пособие для проф.-техн.училищ / В.И. Малиновский. - М. : Агропромиздат, 1991. - 94 с. : ил. - Библиогр.:с.95 (3 назв.). - ISBN 5-10-002364-3 : Б. ц. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--оборудование--учебники
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 664.6/7/М197
М 19
Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : справ.пособие / Н.В.Тульский, Э.В.Теплицкий, В.П.Руденко, В.В.Маслов. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 272 с. : ил. - Библиогр.:с.263-264. - Б. ц.
Предм.указ.:с.264-269. Рубрики: Хлебопекарные предприятия--оборудование--справочники
Доп.точки доступа:
Тульский, Н.В.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
3.
| 664.6/.7/С306
С 30
Семихатова, Н. М.
Хлебопекарные дрожжи [Текст] / Н.М. Семихатова. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 199 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--производство
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 664.6/.7/С 232
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия [Текст] : сборник / Г.С.Зельман,Н.Ф.Логинова,З.М.Морева,Б.Л.Славина. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Экономика, 1964. - 116 с. - Б. ц. Рубрики: Хлебобулочные изделия
Доп.точки доступа:
Зельман, Г.С.и др.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 664.6.7/С 585
Создание мини-пекарней [Текст] : монография. - Брюссель : Изд-во Европ.Комиссии, 1995. - 53 с. : ил. - ISBN 92-827-5188-0 : Б. ц. Рубрики: Хлебопекарное производство
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
6.
| св664.6.7/П 801
Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.3.4.545-96 [Текст] : утв.Госкомсанэпиднадзором России 25.09.96:Взамен Санитар.правил для предприятий хлебопекар.пром-сти / Гос.система санитар.-эпидемиол.нормирования Рос.Федерации.Федер.санитар.правила,нормы и гигиен.нормативы. - М. : Госкомсанэпиднадзор России, 1996. - 63 с. - Б. ц. Рубрики: Хлебобулочные изделия
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.6/7/М159
М 15
Маклюков, И. И.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : учеб.для втузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в","Технология хлебопек.,макарон. и кондит.пр-ва" / И.И. Маклюков, В.И. Маклюков. - 4-е изд.,перераб.и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 271 с. : ил. - Библиогр.:с.267 (10 назв.). - Б. ц.
Предм.указ.:с.267-268. Рубрики: Хлебопекарные печи--учебники
Кондитерские печи--учебники
Доп.точки доступа:
Маклюков, В.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 664.6/.7/М695
М 69
Михелев, А. А.
Расчет и проектирование хлебопекарных печей [Текст] : учеб.пособие для вузов пищевой пром-сти / А.А. Михелев, Н.М. Ицкович. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 568 с. : ил. - Библиогр.:с.562-563(39 назв.). - Б. ц. Рубрики: Хлебопекарные печи--Проектирование--Учебники
Доп.точки доступа:
Ицкович, Н.М.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
9.
| 664.6/.7/М 695
Михелев, А. А.
Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] : справочное издание / А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 328 с. : табл. - Библиогр.:с.323-324. - Б. ц. Рубрики: Хлебопекарные предприятия--Оборудование
Доп.точки доступа:
Сигал, М.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 664.6/.7/М695
М 69
Михелев, А. А.
Справочник по хлебопекарному производству [Текст] : в 2-х т. / А.А. Михелев. - 2-е изд., перераб. - М. : Пищевая пром-сть, 1977 - .
Т.1 : Оборудование и тепловое хозяйство. - 1977. - 366 с. : ил. - Б. ц.
Предм.указ.:с.352-358. Рубрики: Хлебопекарное производство--Справочники
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный