Поисковый запрос: <.>R=65.35.31$<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.1/С 605
Соломонов, П. И.
Производство конфет [Текст] : монография / П.И. Соломонов, А.П. Борисова. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 104 с. : ил. - Библиогр.:с.103. - Б. ц. Рубрики: Конфетное производство
Доп.точки доступа:
Борисова, А.П.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 664.1/Р 459
Рецептуры на конфеты и ирис.Утв.30.12.1968 г. [Текст] : сборник / Гл.упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти ; СССР.Главное упр.кондитерской и крахмало-паточной промышленности (М.). - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 824 с. - Б. ц.
Алф.указ.рецептур на конфеты и ирис:с.811-815. Рубрики: Конфеты
Ирис
Доп.точки доступа:
СССР.Главное упр.кондитерской и крахмало-паточной промышленности (М.)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 664.1/Р 459
Рецептуры на карамель [Текст] : утв.30/XII 1968г. / М-во пищевой пром-сти СССР ; Глав.упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 604 с. - Б. ц. Рубрики: Карамельное производство
Доп.точки доступа:
СССР.М-во пищевой пром-сти (М.)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 664.1/Р 459
Рецептуры на драже [Текст] : утв.5/XI 1971 г. / М-во пищевой пром-сти СССР ; Глав.упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 279 с. - Б. ц. Рубрики: Драже
Доп.точки доступа:
СССР.М-во пищевой пром-сти (М.)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Р6862/96
И 92
Итбаев, К. Е.
Изучение относительного движения составляющих густых начинок в зависимости от конструктивных параметров виброизлучателя [Текст] : депонированная рукопись / К.Е.Итбаев,М.Ж.Еркебаев,Б.К.Жалмухамедов ; М-во образования Респ.Казахстан.Алмат.фил.Жамбыл.технол.ин-та. - Алматы : [б. и.], 1996. - 7 с. - Библиогр.в конце текста. - Б. ц.
Деп.в казгосИНТИ 9.04.96,N 6862 Рубрики: Карамель с начинкой,оборудование
Кл.слова (ненормированные):
Виброустановка
Доп.точки доступа:
Еркебаев, М.Ж.; Жалмухамедов, Б.К.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.1/Г 371
Герасимова, И. В.
Технология карамели [Текст] : учеб.для сред.проф.-техн.уч-щ / И.В. Герасимова. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 97 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Б. ц. Рубрики: Карамельное производство
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
7.
| 664.1/Г 371
Герасимова, И. В.
Технология карамели [Текст] : учеб.пособие для сред.ПТУ / И.В. Герасимова. - 2-е изд., перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1988. - 134 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.133 (5 назв.). - ISBN 5-10-000192-5 : Б. ц. Рубрики: Карамельное производство
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 664.1/П 801
Производство конфет: Шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые, ликерные, кремовые конфеты [Текст] : учеб.для ПТУ / С.И.Кормаков [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 175 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.172 (16 назв.). - Б. ц. Рубрики: Конфеты--производство
Доп.точки доступа:
Кормаков, С.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 664.1/К 850
Крылова, Э. Н.
Производство драже [Текст] : учеб.для про.-техн.училищ / Э.Н. Крылова, Н.А. Ураков. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 240 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.238 (9 назв.). - Б. ц. Рубрики: Кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Ураков, Н.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
10.
| 663/Н 725
Новая технология производства пралиновых конфет [Текст] : монография / Р.Г.Зобова, М.А.Талейсник, Л.П.Игнатьева, В.И.Демидов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 71 с. : ил. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с. 69-70 (31 назв.). - Б. ц. Рубрики: Конфетное производство
Доп.точки доступа:
Зобова, Р.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание