Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (29)

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>R=65.53.31$<.>

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   664.8./9/Г 900

    Грубы, Я.
    Производство замороженных продуктов [Текст] : пер.с чеш. / Я. Грубы. - М. : Агропромиздат, 1990. - 335 с. : ил. - Библиогр.:с.328-329 (53 назв.). - ISBN 5-10-001356-7 : Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037.5

Рубрики: Замораживание продуктов
Кл.слова (ненормированные):
консервы

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   664.8/9/М 139

    Мазуренко, А. Г.
    Замораживание пищевых продуктов в блоках [] / А.Г.Мазуренко, В.Г.Федоров. - М. : Агропромиздат, 1988. - 207 с. : ил. - ISBN 5-10-000008-2 : Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037.5

Рубрики: Пищевая промышленность. Производство замораживания продуктов

Доп.точки доступа:
Федоров, В.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   664.8/.9/Б260
   Б 26

    Барская, Иза Эммануиловна.
    Эффективность производства быстрозамороженной nлодоовощной продукции [Текст] : монография / И.Э.Барская, И.А.Ладыжанский, В.Т.Федоренко. - М. : Агропромиздат, 1989. - 140 с. - ISBN 5-10-000920-9 : Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.84/.85.037.003.13

Рубрики: Овощи, замораживание

Доп.точки доступа:
Ладыжанский, И.А.; Федоренко, В.Т.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664.8/9/О-923


    Охлажденные и замороженные продукты [Текст] : пер.с англ. / Под.общ.ред.М.Стрингера,К.Деннис. - СПб. : Профессия, 2004. - 495 с. : ил. - ISBN 5-93913-048-8 : 9800 тг., 8660 тг.
Предм.указ.:с.484-493

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037.5

Рубрики: Замороженные продукты

Доп.точки доступа:
Стрингер, М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   664.8/9/П764
   П 76


    Применение холода в плодоовощном подкомплексе АПК [Текст] : сб. / Госагропром МССР. Гл.упр.внедрения и пропаганды достижений науч.-техн.прогресса. Всесоюз.н.-и.и конструкт.технол.ин-т по перераб.фруктов и винограда. НПО "Нектар" ; Ред.кол.: Л.А.Бантыш. - Кишинев : Штиинца, 1988. - 116 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037.5

Рубрики: Замораживание пищевых фруктов

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664/Б 915

    Бурмакин, А. Г.
    Использование быстрозамороженных продуктов в домашних условиях [Текст] : монография / А. Г. Бурмакин. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 63 с. : ил. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.037	641.528.6

Рубрики: Пищевые продукты, замороженные
Кулинария--рецептура

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664.8/.9/Б 915

    Бурмакин, А. Г.
    Производство замороженных продуктов на Киевском холодильнике № 1 [Текст] : монография / А. Г. Бурмакин, Я. Д. Фальковвич, Г. А. Судоплатов. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 104 с. : ил. - Библиогр.: с.104 . - Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.037

Рубрики: Пищевые продукты, замораживание
Пищевые полуфабрикаты--замораживание
Холодильники--организация работы

Доп.точки доступа:
Фальковвич, Я.Д.; Судоплатов, Г.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664.8/.9/Б 915

    Бурмакин, А. Г.
    Технология замороженных продуктов [Текст] : монография / А. Г. Бурмакин, Ф. Н. Резникова, А. С. Лазунова. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 166 с. : ил. - Библиогр.: с.163-165. - Б. ц.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.045.5

Рубрики: Пищевые продукты, замораживание

Доп.точки доступа:
Резникова, Ф.Н.; Лазунова, А.С.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   664.8/.9/З-264


    Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация [Текст] : пер.с англ. / Ред.-сост.:Дж.А.Эванс. - СПб. : Профессия, 2010. - 439 с. - (Научные основы и технологии). - Библиогр.: с.408-410 (54 назв.) . - ISBN 978-5-904757-02-1 : 12155 тг., 9375 тг.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037.5(035.5)

Рубрики: Замораживание пищевых продуктов

Доп.точки доступа:
Эванс, Джудит А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)