Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>R=65.59.37$<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   664.3/Л551
   Л 55


    Либерман, С. Г.
    Справочник по производству пищевых животных жиров [Текст] : справочное издание / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. - 4-е изд.,доп.и перераб. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 488 с. : черт. - Библиогр.:с.477-480. - Б. ц.
На пер.авт.не указаны.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Жиры животные--Производство--Справочники


Доп.точки доступа:
Петровский, В.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   664.3/Н590
   Н 59


    Нечаев, А. П.
    Майонезы [Текст] / А.П.Нечаев, А.А.Кочеткова, И.Н.Нестерова. - СПб. : ГИОРД, 2000. - 73 с. - Библиогр.:с.71-72 (23 назв.). - ISBN 5-901065-17-4 : 472 Тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Майонез


Доп.точки доступа:
Кочеткова, А.А.; Нестерова, И.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   664.3/Щ612
   Щ 61


    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] : учеб.пособие для вузов по напр. "Технология продуктов питания" спец. "Технология жиров" / В.Г. Щербаков, С.Б. Иваницкий, В.Г. Лобанов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1999. - 127 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5-10-003313-4 : 924 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Масличное сырье, товароведение--учебное пособие


Доп.точки доступа:
Иваницкий, Станислав Борисович; Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
   664.3/Щ 612

    Щербаков, Владимир Григорьевич.
    Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] : учеб.пособие для вузов по напр. "Технология продуктов питания" спец. "Технология жиров" / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 246 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 978-5-9532-0324-1 : 2060 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Масличное сырье--биохимия


Доп.точки доступа:
Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
   665/Р 480

    Ржавская, Ф. М.
    Жиры рыб и морских млекопитающих [Текст] : монография / Ф. М. Ржавская. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 470 с. - Библиогр.: с.462-467 (95 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство жиров

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
   664.3/Л 551

    Либерман, С. Г.
    Справочник по производству животных жиров [Текст] : монография / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 536 с. : ил. - Библиогр.: с.528-533 (119 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство животных жиров


Доп.точки доступа:
Петровский, В.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
   664.3/Т 678

    Триппель, А. И.
    Хроматография жиров. Бумажно- хроматографический анализ пищевых жиров и жировых продуктов [Текст] : монография / А. И. Триппель. - М. : Госторгиздат, 1963. - 96 с. : ил. - Библиогр.: с.93-96 (106 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Жиры и масла--Хроматографический анализ

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
   664.3/И 339

   
    Извлечение жира из мягкого жиросырья и кости на поточных линиях. Материалы семинара [Текст] : сборник / Гос.ком.Совмина КазССР по координации науч.-исслед.работ. Центр.ин-т науч.-тхн.информации. - Алма-Ата : [б. и.], 1963. - 46 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство жира


Доп.точки доступа:
Гос.ком.Совмина КазССР по координации науч.-исслед.работ. Центр.ин-т науч.-тхн.информации
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
   П-193/77/39

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.

    Труды Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности [Текст] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. - М. : [б. и.], 1967 - .
   Вып.39 : Совершенствование техники и технологии производства сухих животных кормов, кормового и технического жиров / ред. В. М. Горбатов. - 1977. - 103 с. : ил. - ). - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство технических жиров


Доп.точки доступа:
Савченко, А.Ф. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)