Поисковый запрос: <.>R=69.51.33$<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
| 664.8/.9/Б 246
Барбаянов, К. А.
Производство рыбных консервов [Текст] : учеб.пособие для технол.спец.вузов пищевой пром-сти / К.А. Барбаянов, К.П. Лемаринье. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 339 с. : ил. - Библиогр.:с.336-337 (38 назв.). - Б. ц. Рубрики: Рыбные консервы--производство
Доп.точки доступа:
Лемаринье, К.П.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 664.8/.9/Т 384
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология консервирования" / А.Ф.Фан-Юнг,Б.Л.Флауменбаум,А.К.Изотов и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 336 с. : ил. - Библиогр.:с.326-327. - Б. ц. Рубрики: Консервное производство
Доп.точки доступа:
Фанг-Юнг, А.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
3.
| 664.8/9/М690
М 69
Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы [Текст] / Н.Ф. Михайлова, Е.М. Родин. - М. : Агропромиздат, 1987. - 208 с. - Б. ц. Рубрики: Консервирование рыбы--Замораживание
Доп.точки доступа:
Родин, Е.М.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 664.8/.9/К600
К 60
Колаковский, Э.
Технология рыбного фарша [Текст] : пер. с польск. / Э. Колаковский; Под ред. Л.И.Борисочкиной. - М. : Агропромиздат, 1991. - 218 с. : ил. - Библиогр.:с.192-215 (518 назв.). - ISBN 5-10-002019-9 : Б. ц. Рубрики: Рыбные консервы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Иф664.8/.9/Б825
Б 82
Борисочкина, Л. И.
Безотходная и малоотходная технология производства продукции из нерыбных объектов промысла [Текст] / Л.И. Борисочкина. - М. : [б. и.], 1988. - 52 с. - Библиогр.: с.44-51 (86 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Безотходная технология производства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.8/.9/Т 801
Трухин, Н. В.
Рациональное использование рыбного сырья [Текст] : монография / Н. В. Трухин. - М. : Агропромиздат, 1985. - 96 с. - Библиогр.: с. 95. - Б. ц. Рубрики: Консервирование рыбы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.8/9/Р 139
Равич-Щербо, Ю. А.
Практическое руководство по микробиологии производства рыбных консервов и пресервов [Текст] : монография / С. И. Иванова, С. И. Иванова. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 86 с. : ил. - Библиогр.: с.84-85 (40 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Рыбоконсервное производство--Микробиологический контроль
Доп.точки доступа:
Иванова, С.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 664.8/9/Р 952
Рындич, Н. Н.
Комплексно-механизированные линии производства рыбных консервов [Текст] : монография / Н. Н. Рындич. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 174 с. - Б. ц. Рубрики: Поточные линии в рыбоконсервном производстве
Рыбоконсервное производство--Поточный метод
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 664.8/.9/М 550
Механизация и автоматизация консервного производства рыбной промышленности. Материалы всесоюзного совещания по обобщению опыта механизации консервного производства в рыбной промышленности. Рига. 26-29 июня 1963 г. [Текст] : сборник / Гос.ком.по рыбному хоз-ву при СНХ СССР. Глав.упр.рыбной пром-ти Зап.бассейна . - Рига : [б. и.], 1963. - 63 с. - Б. ц. Рубрики: Рыбоконсервное производство--Механизация
Рыбоконсервное производство--Автоматизация
Доп.точки доступа:
Гос.ком.по рыбному хоз-ву при СНХ СССР. Глав.упр.рыбной пром-ти Зап.бассейна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный