664.6/.7/Р 459

    Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Текст] : в 3-х ч.: утв.Упр.кондит.и крахм.-паточ.пром-сти МПП СССР 29.12.75 / ВНИИ кондит.пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1978 - .
   Ч.2 : Торты песочные, слоеные, заварные и др. / СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.). - 464 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые


Доп.точки доступа:
СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.)
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

   34/Ш865
   Ш 86


    Шреплер, Ханс-Альбрехтович.
    Международные экономические организации [Текст] : справ. / Х. -А. Шреплер. - М. : Междунар.отношения, 1998. - 454 с. - ISBN 5-7133-0931-2 : 689-14 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Международные экономические организации,справочник
Кл.слова (ненормированные):
ООН -- Всемирный банк -- МАГАТЭ -- МВФ -- ЮНИДО -- ВОПС -- МПП

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   34/Ш 865

    Шреплер, Ханс-Альбрехт.
    Международные экономические организации [Текст] : справочник / Х.-А. Шреплер. - М. : Междунар.отношения, 1999. - 454 с. - ISBN 5-7133-0989-4 : 112-00 тг. р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Международные экономические организации--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
ООН -- Всемирный банк -- МВФ -- ВТО -- ЮНИДО -- ФАО -- МПП -- МФСР -- ВОИС -- МАГАТЭ

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

   664.6/.7/Р 459

    Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Текст] : в 3-х ч.:Утв.Упр.кондит.и крахм.-паточ.пром-сти МПП СССР 29.12.75 / ВНИИ кондит.пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1978 - .
   Ч.1 : Бисквитные торты / СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.). - 459 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--рецептура


Доп.точки доступа:
СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   664.6/.7/Р 459

    Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Текст] : в 3-х ч.:Утв.Упр.кондит.и крахм.-паточ.пром-сти МПП СССР 29.12.75 / ВНИИ кондит.пром-сти. - М. : Пищевая пром-сть, 1977 - .
   Ч.3 : Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты / СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.). - 1978. - 768 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--рецептура


Доп.точки доступа:
СССР.Упр.кондитерской и крахмало-паточной пром-сти (М.)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   664.1/Т 124

    Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа продуктов сахарного производства [Текст] / М-во пищевой пром-сти СССР, Гл.упр.сахарной пром-сти МПП УССР. - Киев : Технiка, 1974 - 1975.
   Ч.1. - 229 с. - ). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   664.1/Т 124

    Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа продуктов сахарного производства [Текст] : в 2-х ч. / М-во пищевой пром-ти СССР. Гл. упр. сахарной пром-ти МПП УССР. - Киев : Технiка, 1974 - .
   Ч.2 / Укрглавсахар. - 255 с. - ). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--Поляриметрический метод--Таблицы


Доп.точки доступа:
Укрглавсахар; М-во пищевой пром-ти СССР. Гл. упр. сахарной пром-ти МПП УССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   664.8/9/М 545

   
    Методика определения и учета трудоемкости продукции консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности [Текст] : утв.11/VII 1966 г. / Глав.упр.консервной пром-ти МПП СССР. Всесоюз.науч.-исслед.ин-т консервной и овощесушильной пром-ти. - М. : [б. и.], 1966. - 32 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервное производство--Трудоемкость
   Овощи--Сушка--Трудоемкость



Доп.точки доступа:
Глав.упр.консервной пром-ти МПП СССР. Всесоюз.науч.-исслед.ин-т консервной и овощесушильной пром-ти
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)