Справочник для работников лабораторий винзаводов: Технохим. и микробиол. контроль пр-ва [Текст] : справочное издание / Н.И.Бурьян,Е.Н.Датунашвили,С.Т.Огородник,Н.М.Павленко. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 280 с. : ил. - Библиогр.:с.273. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Плодово-ягодные вина -- Микробиологический контроль Доп.точки доступа: Бурьян, Н.И. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ганина, Вера Ивановна. Производственный контроль молочной продукции [Текст] : учеб.для вузов / В. И. Ганина, Л. А. Борисова, В. В. Морозова. - М. : ИНФРА-М, 2016. - 246 с. : ил. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с.241-242. - ISBN 978-5-16-008981-2 : 4399 тг.
Кл.слова (ненормированные): пороки питьевого молока -- производственный контроль -- микробиологический контроль Доп.точки доступа: Борисова, Людмила Александровна; Морозова, Виктория Всеволодовна Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Забашта, Андрей Григорьевич. Технология переработки яиц [Текст] : учеб. пособие для вузов / А. Г. Забашта, Т. А. Шалимова, В. О. Басов. - М. : ИНФРА-М, 2018. - 200 с. - (Высшее образование. Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-012401-8 : 5201 тг.
Кл.слова (ненормированные): белок -- желток -- скорлупа -- режимы сушки -- микробиологический контроль Доп.точки доступа: Шалимова, Татьяна Адольфовна; Басов, Валерьян Олегович Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Продукция парфюмерно-косметическая. Методы микробиологического контроля. Национальный стандарт РК. СТ РК 3668-2020 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 15.04.2021. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2020. - 50 с. -
Рубрики: Парфюмерно-косметическая продукция Кл.слова (ненормированные): микробиологический контроль -- стерильность -- подготовка проб Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |