К 90 Кулманова, Гульжан Абжанановна. Физико-химические свойства шерсти и жиропота казахских мясо-шерстных овец чуйского типа.Частная зоотехния,технология пр-ва продуктов животноводства [Текст] : автореф.дис. на соиск.уч.степ.канд.с-х.наук / Г.А. Кулманова. - Алматы, 1997. - 25 с. -
Кл.слова (ненормированные): Овцы -- Шерсть -- Жир -- Животноводство -- Казахстан Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Б 18 Байхожаева, Б. У. К вопросу о формировании ассортимента мясных продуктов для лечебно-профилактического питания [Текст] : депонированная рукопись / Б.У. Байхожаева. - Джамбул : [б. и.], 1993. - 4 с. - Библиогр.в конце текста.Деп.в КазгосИНТИ 18.02.93,N4140. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Мясо -- Лечебное питание Экземпляры всего: 2 ЦСПВ (2) Свободны: ЦСПВ (2) |
Б 18 Байхожаева, Б. У. Санитарно-микробиологические показатели мясного продукта для лечебно-профилактического питания [Текст] : депонированная рукопись / Б.У. Байхожаева. - Джамбул : [б. и.], 1993. - 5 с. - Библиогр.в конце текста.Деп.в КазгосИНТИ 18.02.93,N4139. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Мясо -- Санитария -- Лечебное питание Экземпляры всего: 2 ЦСПВ (2) Свободны: ЦСПВ (2) |
К 93 Куржыкаев, Жумагазы. Продуктивные качества полукровных и четвертькровных помесей новозеландского корриделя в условиях Северного Казахстана.06.02.04-частная зоотехния; технология пр-ва продуктов животноводства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / Ж. Куржыкаев. - Акмола, 1997. - 20 с. -
Кл.слова (ненормированные): Овцы -- Мясо -- Шерсть -- Казахстан Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
М 42 Медеуова, Галия Жумахановна. Активность ферментов сыворотки крови у овец казахской мясо-шерстной породы и их связь с продуктивностью.06.02.01-Разведение, селекция, генетика и воспроизводство с.-х. животных [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / Г. Ж. Медеуова. - Алматы, 1997. - 22 с. -
Кл.слова (ненормированные): Генетика -- Овцы -- Казахстан -- Селекция -- Сыворотка -- Кровь:Разведение Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Расулов, Мансур Расулович. Формирование и развитие рынка мяса и мясопродуктов в Казахстане. Спец.08.00.05-экономика и управление народным хозяйством [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра эконом.наук / М. Р. Расулов. - Алматы, 1997. - 48 с. -
Кл.слова (ненормированные): Сельское хозяйство -- Казахстан -- Мясо -- Рынок Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Н 90 Нурбеков, Ержанбек Ормаханович. Рост,развитие и мясная продуктивность ягнят казахских многоплодных овец.06.02.04-частная зоотехния;технология производства продуктов животноводства. [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / Е. О. Нурбеков. - с.Мынбаево, 1997. - 26 с. -
Кл.слова (ненормированные): Ягнята -- Многоплодные овцы -- Мясо -- Шерсть -- Продуктивность -- Казахстан Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
П 76 Примбетов, Е. У. Экспортная политика Респ.Казахстан в условиях переходного периода к рынку [Текст] : депонированная рукопись / Е.У. Примбетов; М-во образования Респ.Казахстан.Алмат.гос.ун-т им.Абая ; Казахстаника. - Алматы : [б. и.], 1996. - 10 с. - Библиогр.:с.10. - Б.ц. Деп.в КазгосИНТИ 20.11.96,N 7275.
Кл.слова (ненормированные): Внешняя торговля -- Зерно -- Металлы -- Мясо -- Нефть -- Валюта -- Платежи -- Казахстан Доп.точки доступа: Казахстаника Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Р 24 Расулов, М. Р. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий при производстве и переработке мяса и мясопродуктов в условиях рынка [Текст] : депонированная рукопись / М.Р. Расулов; М-во образования Респ.Казахстан.Каз.гос.акад.упр. - Алматы : [б. и.], 1997. - 39 с. - Библиогр.в конце текста. - Б. ц. Деп.в КазгосИНТИ 29.04.97,N7636
Мясо (консервное пр-во) Кл.слова (ненормированные): Фермерские хозяйства -- Кооперативы -- АПК -- Затраты -- Корма Доп.точки доступа: О Казахстане Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Завод по переработке мяса.2 тонны/смена [Текст] : каталог / Fexima engineering. - Хельсинки : [б. и.], 1994. - /20/ с. : ил. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Мясо -- Разделка -- Резка -- Жарение -- Строительство Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
С 19 Сапаров, Табылгали Саткалиевич Изменчивость продуктивных и биологических особенностей потомства от скрещивания тонкорунно-грубошерстных маток с акжаикскими мясо-шерстными баранами различных племенных хозяйств.06.02.01-разведение,селекция,генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / Табылгали Саткалиевич Сапаров. - Алматы, 1998. - 27 c. -
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Ш 38 Шегебаев, Ержан Асылханович. Совершенствование процессов и аппарата для сушки с измельчением в производстве кормовой мясокостной муки.Специальность 05.18.12.-Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / Е. А. Шегебаев. - Семипалатинск, 1998. - 23 с. -
Экземпляры всего: 2 ЦСПВ (2) Свободны: ЦСПВ (2) |
К 22 Карев, Андрей Анатольевич. Использование различных мясо-шерстных баранов на местных полутонкорунных матках в условиях Северного Казахстана.06.02.01-разведение,селекция,генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / А. А. Карев. - Уральск, 1999. - 26 с. -
Доп.точки доступа: О Казахстане Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Анцыпович, Игорь Сергеевич. Охрана окружающей среды на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений / И.С. Анцыпович, Л.Я. Попенко. - М. : Агропромиздат, 1986. - 255 с. : ил. - Библиогр.:с.252. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Попенко, Леонид Яковлевич Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Шаробайко, В. И. Биохимия продуктов холодильного консервирования [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец. "Технология консервирования" / В.И. Шаробайко. - М. : Агропромиздат, 1991. - 254 с. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.: с.247 . - ISBN 5-10-001666-3 : Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Большаков, А. С. Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб.для техникумов мясной пром-сти / А.С.Большаков,Л.М.Рейн,Н.П.Янушкин. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 399 с. - Библиогр.:с.394. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Рейн, Л.М.; Янушкин, Н.П. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Журавская, Н.К. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб.пособие для ВУзов / Н.К. Журавская [и др.]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 295 с. - Библиогр.:с.289. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Алехина, Л.Т.; Отряшенкова, Л.М. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
На любой вкус. 90 рецептов блюд из яиц [Текст] : монография / Рекл.-изд.агентство "Алекс АВКОМ-студия". - Екатеринбург : [б. и.], 1991. - 48 с. : ил. - ISBN 5-88052-009-9 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Курица -- Мясо -- Кулинария Доп.точки доступа: Алекс АВКОМ-студия (Екатеринбург) Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Хамзин, Кадыржан Пазылжанович. Интенсивное выращивание и откорм молодняка многоплодных мясо-шерстных овец.06.02.04-Частная зоотехника; технология производства продуктов животноводства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / К. П. Хамзин ; Казахский научно-исслед.технол.ин-т овцеводства. - с.Мынбаево, 1999. - 19 с. -
Доп.точки доступа: О Казахстане; Казахский научно-исслед.технол.ин-т овцеводства Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |