Руководство по облучению рыбы и морепродуктов с целью подавления патогенных и вызывающих порчу микроорганизмов. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 34154-2017 [Электронный ресурс] : стандарт / Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Электрон. дан. - Минск : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017. - 13 с. - Библиогр.: с.8-9 (28 назв.) . -
Рубрики: Производство и консервирование пищевых продуктов--Применение излучений Кл.слова (ненормированные): водные беспозвоночные -- бактерии -- ракообразные -- иглокожие -- плавниковые -- маркировка -- моллюски -- упаковка -- паразиты -- патогенные бактерии -- обработка Доп.точки доступа: Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |