64/Ч-847

   
    Чудо - соя! Лучшие рецепты соевой кулинарии [Текст] / Сост.: Н.И.Смородина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 219 с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-222-00939-4 : 63 тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Соевый соус -- Соевые зерна -- Окара -- Тофу -- Соевая мука -- "Соевое мясо"


Доп.точки доступа:
Смородина, Надежда Ивановна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

СТ РК GB/T 5009.117-2019

   
    Шрот пищевой соевый. Определение гигиенических показателей. Национальный стандарт РК. СТ РК GB/T 5009.117-2019 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.07.2020. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2019. - 20 с. -
УДК
РУБ МКС 67.060
Рубрики: Шрот
Кл.слова (ненормированные):
соевая мука -- уреазная фаза

Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)