663/Б 202

    Балашов, В. Е.
    Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для техникумов пищ.пром-сти / В.Е. Балашов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 248 с. : ил. - Библиогр.:с.244. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренные заводы--оборудование--учебники
   Безалкогольных напитков заводы--оборудование--учебники


Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)