Гаина, Б. С. Новое в технологии виноградных вин [Текст] : монография / Б.С. Гаина, С.С. Карпов, И.П. Иванова. - Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1982. - 178 с. : ил. - Библиогр.: с.174-176. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Карпов, С.С.; Иванова, И.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Простосердов, Н. Н. Недостатки виноградных вин и их исправление [Текст] : монография / Н.Н. Простосердов. - М. : Пищепромиздат, 1947. - 55 с. : ил. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Международный конкурсов виноградных вин и коньяков, 2-й Ялта, 1970 [Текст] : материалы... / М-во пищ.пром-сти УССР ; Всесоюз.науч.-исслед.ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". - Киев : [б. и.], 1972. - 135 с. : ил. - Б. ц. Прил.ан ин.яз. отд.бр.139 с.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |