Справочник технолога ликеро-водочного производства [Текст] : справочное издание / В.Л.Яровенко [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 256 с. : с табл. - Библиогр.:с.251-252. - Б. ц.
Ликеры--производство--справочники Доп.точки доступа: Яровенко, В.Л. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Справочник технолога ликерно-водочного производства [Текст] : справочное издание / И.И.Бурачевский [и др.] ; Под ред.В.Л.Яровенко. - 2-е изд., перераб. и доп/. - М. : Агропромиздат, 1988. - 206 с. : схем. - Библиогр.:с.202. - ISBN 5-10-000118-6 : Б. ц.
Ликеры--производство--справочники Доп.точки доступа: Бурачевский, И.И.; Яровенко, В.Л. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |