С 81 Стопский, В. С. Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья [Текст] : учеб.по спец."Технология жиров и жирозаменителей" / В.С.Стопский,В.В.Ключкин,Н.В.Андреев. - М. : Колос, 1992. - 285 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001680-9 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Ключкин, В.В.; Андреев, Н.В. Экземпляры всего: 4 ХР (4) Свободны: ХР (4) |