св664.1/Э 413

   
    Экспертиза качества кондитерских изделий [Текст] : метод. руководство МВШЭ.МР - 007-2000 / Под ред. П.А.Красовского ; Авт.-сост.: Г.Д.Селезнева. - М. : Некоммер.образоват.орг. "Моск.высш.шк. экспертизы, 2000. - 85 с. - (Библиотека эксперта ; вып.10). - 517 Тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерские изделия--Экспертиза


Доп.точки доступа:
Селезнева, Галина Дмитриевна \сост.\; Красовский, Петр Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)