663/Н 349
Нахмедов, Ф. Г.
Технология
кофе
продуктов [Текст] : монография / Ф.Г. Нахмедов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 183 с. : ил. - Библиогр.:с.176-180. - Б. ц.
ГРНТИ
65.55.31
УДК
663.93
Рубрики:
Кофе
--
технология
Экземпляры всего:
3
ХР (3)
Свободны:
ХР (3)