Бурман, М. Е. Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства. Руководство для заводских лабораторий [Текст] : монография / М. Е. Бурман. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 184 с. : ил. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |