Жазыкбаева, Галия Муратовна. Совершенствование процесса формования конфетных масс: 05.18.12-процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / Г. М. Жазыкбаева. - Алматы, 2010. - 17 с. -
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |